Поиск
Мероприятия / август 2012 Кулинарный поединок: Папа может всё!!!

1 августа 2012 года радушный хозяин,  парк отдыха «Лукоморье» п. Михайловка вновь принял нас в гости. Здесь проводился веселый и вкусный конкурс «Кулинарный поединок «Папа может всё!» между главами семейств, воспитывающих детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья. Организаторы конкурса - МБУ «Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья» ГО г. Уфа РБ и РОО Совет матерей «Материнское сердце» РБ, при поддержке ООО Парка отдыха «Лукоморье» и сети семейных кафе «Домовёнок», а генеральным информационным партнером конкурса традиционно выступил детско-юношеский телеканал «Тамыр» ГУП ТРК "Башкортостан".

   По условиям состязания, каждый участник заранее закупил набор продуктов для приготовления блюд, в который были включены: мясо на выбор (говядина, птица, рыба и т.д.), зелень, овощи, фрукты. Конкурсантам предоставлялось оборудование и оглашалось задание - приготовить из данного набора продуктов блюдо всего за 60 минут.  Кулинарный поединок оценивался по следующим критериям: соблюдение санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности; сервировка стола; внешний вид конкурсанта; дегустация блюд.

 

Стол, словно скатерть-самобранка, уставленный произведениями мужского кулинарного искусства  - НАЦИОНАЛЬНЫМИ БЛЮДАМИ,  традиционными для каждой семьи, участвующей в конкурсе  - это и шашлык, и люля-кебаб, закуски и салаты, а также чак-чак, разносолы,  кумыс, айран, пироги, да всего и не перечислишь  - удался на славу, просто пальчики оближешь! Победители получили ценные призы, но, безусловно, самыми главными и дорогими наградами этого дня стали общение, отличное настроение, отдых на лоне природы и вкусное угощение для всех. 

 
Жюри конкурса (оргкомитет):
Председатель жюри:
Р.Г. Еникеева – директор сети семейных кафе «Домовенок».
 
Члены жюри:
Г.А. Ибрагимова – председатель РОО Совет матерей «Материнское сердце» РБ;
Г.А. Тулякова – заместитель директора МБУ «Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья» ГО г. Уфа РБ;
Г.Ф. Кульсарина – директор детско-юношеского телеканала «Тамыр» ГУП ТРК «Башкортостан»;
Д.С. Чижидов – заведующий хозяйственной частью ООО Парка отдыха «Лукоморье».
 
 
 
                       ПОБЕДИТЕЛИ КОНКУРСА:
 
1.    «Главный приз» - Квоков Алексей Александрович;
2.    «Лучший костюм повара» - Алиханян Ароманс Мисанович;
3.    «Простенько, но со вкусом, как самый изобретательный участник» - Насибуллин Ильхам Минуллович;
4.    «Эстетика оформления блюда и сервировка стола» - Петросян Мхитар Миацакович;
5.    «Приз зрительских симпатий» - Хамитов Рустэм Валеевич.
 
 
 
 
                СПАСИБО нашим спонсорам!
 
         1.      ООО "Лукоморье"
         2.      Сеть семейных кафе «Домовенок»
         3.      Инициативная группа «Рассвет»
 
14 августа 2012 года в 10.30 на канале БСТ смотрите сюжет об этом конкурсе.